Lyofilizace

Lyofilizace (neboli sušení mrazem, z angl. freeze-drying) je šetrná metoda odstraňování vody z materiálu, která zachovává jeho biologickou aktivitu, strukturu i nutriční hodnotu.

✅ Výhody lyofilizovaného kolagenu

• Zachování trojrozměrné struktury kolagenu (tropokolagenu)
  → důležité pro lokální účinek v kosmetice (např. vyplnění, regenerace, „film efekt“).
• Minimální znehodnocení
  → díky šetrnému sušení mrazem nedochází ke ztrátě bioaktivity, což je klíčové jeho další použití.
• Vysoká čistota a stabilita při skladování
  → vhodné pro produkty bez konzervantů nebo v práškové formě s dlouhou trvanlivostí.
• Možná vyšší bioaktivita u nativních forem (v kosmetice i medicíně)
  → např. pro stimulaci fibroblastů při kontaktu s kůží.

✅ Hlavní výhody lyofilizace:

• Zachování struktury a účinku účinných látek
  → Ideální pro kolagen, enzymy, PRP, probiotika apod.
• Maximální čistota a bez konzervantů
  → není nutné používat chemické stabilizátory, zachovává se přírodní složení.
• Dlouhá trvanlivost bez chlazení
  → lyofilizované látky vydrží roky při pokojové teplotě.
• Okamžitá rehydratace
  → po konzumaci se složka rychle vrací do původní aktivní podoby v žaludku.
• Šetrnost k teplotně citlivým látkám
  → nevznikají tepelné škody (vyvaření prospěšných látek) jako u běžného sušení.